NOSSOS VINHOS
carta de vinhos
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VINHOS
EXPRESS
BRANCOS
EL EMISARIO SAUVIGNON BLANC | Valle de Casablanca
De coloração amarelo claro, este vinho possui aromas de pêra e toranja. Em boca é suave, sutil e envolvente.FOODKILLER CHARDONNAY | Vale Central
De coloração amarelo limão médio, este vinho possui aromas de abacaxi e pêssego. Em boca é equilibrado e seus sabores lembram frutas tropicais.CASA VINÍCOLA BAGGIO BRANCO CHARDONAY | Puglia
Vinho de coloração amarelo palha. Seus aromas frescos e florais conquistam o olfato, enquanto o sabor seco, delicado e harmonioso proporciona uma experiência refrescante.VILLA MURA PINOT GRIGIO | Veneto
De coloração amarelo palha de intensidade média, este vinho possui aromas de frutas brancas. É leve, sedoso e possui acidez equilibrada.
rosé
COLORS FAMILLE BOUEY | IGP Mediterranée
De coloração rosé Pantone 719, este vinho possui aromas de frutas vermelhas. Em boca é leve e refrescante com acidez envolvente.PUTOS ROSÉ DOC | Alentejo
De coloração rosa blush, este vinho apresenta aromas elegantes de cerejas, framboesas e morangos. Em boca, é fresco e delicado, com sabores que remetem a frutas vermelhas frescas.
Tintos
ALFREDO ROCA FINCAS MALBEC | Mendoza
De cor vermelho rubi com tons de violeta, este vinho possui boa concentração e equilíbrio. Têm taninos maduros combinados com sabores que lembram geleia.TRAPEZIO VINEYARD SELECTION MALBEC 2018 | Mendoza
De coloração púrpura, este vinho possui aromas de frutas vermelhas maduras. Em boca é frutado, com corpo médio e taninos macios.TRAPEZIO VINEYARD PINOT NOIR 2018 | Mendoza
Aromas de frutas pretas e mirtilo. Vinho de cor rubi, corpo médio, taninos suaves e boa acidez, final saboroso.VINA AMALIA SELECCION CABERNET SAUVIGNON | Mendoza
De cor rubi intenso, este vinho tem aromas de frutas vermelhas maduras com notas de especiarias e carvalho. Em boca tem corpo, textua agradável , taninos redondos e boa acidez.EL EMISARIO RESERVA CARMENERE | Valle de Aconcágua
De coloração rubi escuro, este vinho possui aromas de compota de frutas vermelhas, café, baunilha e leve toque hérbacio. Em boca é encorpado, com acidez presente e final prolongado e marcante.EL EMISARIO RESERVA CABERNET SAUVIGNON | Valle del Maule
Este vinho possui aromas de frutas vermelhas, notas de baunilha e especiarias. Em boca é frutado, macio, possui taninos presentes e final agradável.ORO DEL TORO TEMPRANILLO | La Mancha
De cor vermelho rubi intenso com tons de violeta, este vinho possui aroma de frutas vermelhas maduras, compotas e notas de baunilha. Em boca possui a leve doçura de frutas exóticas, com minerais.VIN DE FRANCE TERRES CALCAIRES | Rhone
De cor granada com toques violáceos, este vinho apresenta aromas de frutas vermelhas e negras que se expressam com taninos leves. Em boca é delicado e expressivo, com notas de frutas vermelhas e especiarias como pimenta do reino.ANGELO ROSSO | Vino d'Italia
Vinho tinto brilhante com um buquê de notas picantes e frutadas. No paladar é fácil e agradável.CASA VINÍCOLA BAGGIO PRIMITIVO | Puglia
Vinho de coloração vermelho rubi com reflexos violetas. Possui aroma de frutas vermelhas com notas tostadas. No paladar, apresenta taninos presentes, com estrutura forte e equilibrada.CASA VINÍCOLA BAGGIO SANGIOVESE | Puglia
De coloração vermelho rubi, este vinho oferece um aroma frutado e delicado. De sabor seco e equilibrado é uma opção muito versátil.CORBELLI PRIMITIVO IGT | Puglia
De coloração vermelho rubi, este vinho possui aromas frutados com notas de alcaçuz. Em boca é encorpado e com taninos equilibrados.RICAMO MONTEPULCIANO DABRUZZO DOC | Abruzzo
De coloração vermelho rubi intenso, este vinho apresenta aroma intenso e frutado, com notas de fruta vermelha e alcaçuz. Em boca é macio, equilibrado e de estrutura média.TOSCANA ROSSO IGT | Toscana
De coloração vermelho rubi, este vinho apresenta aroma frutado e encorpado. Em boca é seco, sincero e agradável.PENEDO DO LEXIM | Lisboa
De cor granada, este vinho possui notas doces de groselhas pretas maduras mas também um elegante aroma floral. Em boca é leve, frutado com taninos macios e boa acidez.PUTOS TINTO DOC | Alentejo
De cor rubi intenso, este vinho possui aroma de de frutas vermelhas maduras, como amoras e groselhas, e notas de baunilha. Em boca é equilibrado e com taninos macios.TERRAS DO LITORAL | Lisboa
Vinho de aroma frutado, com frutos vermelhos maduros. Sabor macio, redondo e com final muito agradável.RAPOSINHA | Alentejo
Vinho de coloração rubi intenso e brilhante. Possui aroma de frutos vermelhos e pretos, com notas defumadas e de especiarias. Em boca apresenta corpo médio, taninos macios e acidez vivaz.
Frisantes e espumantes
LAMBRUSCO VILLA FABRIZIA AMABILE TINT | Emilia-Romagna
Frisante levemente doce, sabor e aromas lembram frutos vermelhos.TENUTA SANT'ANNA PINOT GRIGIO DOC BRUT | Veneto
Cor amarelo claro. Aroma de frutas brancas e cítricas frescas. Em boca é sedoso e refinado, com notas frutadas e florais, elegante e complexo.
Vinhos em taça
(Branco) RUDINÍ INZOLIA TERRE SICILIANE IGP BRANCO | Sicilia
De coloração levemente dourado com reflexos esverdeados, este vinho possui notas intensas de frutas brancas, jasmim e bergamota. Em boca é refrescante, saboroso, com acidez marcante e final longo.(Rosé) DA PIPA ROSÉ | Bairrada
De coloração rosa suave, este vinho possui aroma intenso de frutos vermelhos frescos com predominância de morango e groselha. Seu paladar traz um sabor frutado, fresco, elegante e harmonioso.(Tinto) RUDINÍ SYRAH TERRE SICILIANE IGP TINTO | Sicilia
Feito com uvas 100% Syrah, este vinho possui um charme impecável, com uma suavidade clássica e persistente, combinada com um sabor superfino e doce. Possui uma textura tânica envolvente e inconfundível.
vinhos BAGGIO
CASA VINÍCOLA BAGGIO SANGIOVESE - PUGLIA
R$ 68,50Coloração: vermelho rubi. Aroma: frutado e delicado. Sabor: seco e equilibrado.CASA VINÍCOLA BAGGIO BRANCO CHARDONAY - PUGLIA
R$ 68,50Coloração: amarelo palha. Aroma: fresco e floral. Sabor: seco, delicado e harmônico.TERRAS DO LITORAL branco – Minho
R$ 68,00Vinho de aroma fresco, com frutos tropicais e citrinos onde se destaca o maracujá. Possui mineralidade e em boca é fresco, redondo e agradável.TERRAS DO LITORAL TINTO – Lisboa
R$ 68,00Vinho de aroma frutado, com frutos vermelhos maduros. Sabor macio, redondo e com final muito agradável.
TINTOS
Trapezio Vineyard Pinot Noir 2018 - Mendoza
R$ 65,50Aromas de frutas pretas e mirtilo. Vinho de cor rubi, corpo médio, taninos suaves e boa acidez, com final saboroso.Bodega Vieja cabernet sauvignon - Maipo
R$ 64,00Vinho tinto de personalidade, é fresco e frutado e apresenta sabores que remetem a mirtilo, ameixa e cerejas negras. Possui final agradável, com taninos suaves e redondos.
rosé
Dona Belmira RosÉ – Lisboa
R$ 78,00Vinho charmoso e refrescante. Aroma frutado com morangos, citrinos e apontamentos florais bastante frescos. Trás uma sensação de boca com volume, acidez equilibrada e final agradável.
SOBRE NÓS
unidades baggio
Seguindo o objetivo de levar aos clientes um pouco da Itália de um jeito bem brasileiro, nasceu a Baggio Pizzeria & Focacceria, em 1999. A primeira casa, localizada no bairro Água Verde, em Curitiba, no Paraná, foi tão bem sucedida que, apenas um ano depois, uma primeira franquia já foi inaugurada, no bairro Juvevê.
Desde lá até hoje, já foram abertos além desses dois restaurantes, mais dez unidades. Em Curitiba elas se concentram nos bairros…