Alho e Óleo
Mussarela e alho frito
Calabresa
Calabresa fatiada, cebola e azeitona preta
Marguerita
Mussarela e manjericão fresco – sem tomate
MUSSARELA
Mussarela
Napolitana
Mussarela, tomate fatiado e parmesão
Romana
Mussarela e presunto
CALABRESA ESPECIAL
Mussarela, calabresa fatiada e azeitona preta
LOMBO
Mussarela e lombo
MILHO
Mussarela e milho verde
PORTUGUESA
Mussarela, presunto, cebola, ovo e azeitona preta
SICILIANA
Mussarela, tomate picado e manjericão fresco
4 QUEIJOS
Mussarela, gorgonzola, parmesão e catupiry®
ALHO PORÓ
Mussarela, calabresa fatiada, alho poró e tomate picado
BLUMENAU
Molho parmegiana, mussarela, linguiça Blumenau e manjericão fresco
FATTORIA
Molho parmegiana, mussarela, linguiça Blumenau ralada, mussarela salpicada e manjericão fresco.LOMBO E CATUPIRY
Mussarela, lombo e catupiry®
MILHO COM BACON
Mussarela, milho verde e bacon
PARMEGIANA
Mussarela, molho parmegiana e parmesão
PEPPERONI
Mussarela, pepperoni e pimenta rosa (sabor suave - opcional)PRIMA DONNA
Mussarela, requeijão cremoso, cebola e azeitonas pretas
RÚCULA
Mussarela, tomate seco e rúcula
BOLOGNA - NOVIDADE
Molho parmegiana, mussarela, mortadela italiana, mussarela de búfala bola, pesto de manjericão e amêndoas laminadas
5 QUEIJOS
Mussarela, provolone, parmesão gorgonzola e catupiry®
ABOBRINHA
Mussarela, abobrinha, presunto de Parma e queijo Polenguinho
CAPRICCIOSA
Mussarela, calabresa fatiada, cebola, palmito e azeitona preta
ESCAROLA COM BACON
Mussarela, escarola, provolone e bacon
FIGO, REQUEIJÃO E LOMBINHO
Mussarela, lombo, figo, requeijão e amêndoas
FRANGO COM CATUPIRY
Mussarela, frango temperado e catupiry®GORGONZOLA COM TOMATE CEREJA
Mussarela, gorgonzola e tomate cerejaMUSSARELA DE BÚFALA
Mussarela, mussarela de búfala bola e manjericão fresco
ATUM
Mussarela, atum, cebola fatiada e azeitona preta
BOSCAIOLA
Mussarela de búfala ralada, molho parmegiana, funghi e linguiça toscana moída (levemente temperada com alho)
CAIPIRA
Mussarela, frango temperado, catupiry® ou cheddar e batata palha
CAMPAGNA
Molho parmegiana, mussarela de búfala ralada, linguiça frescal ao vinho branco e manjericão fresco
MARGUERITA ESPECIAL
Mussarela de búfala ralada, tomate cereja, lascas de parmesão, azeitona verde e manjericão fresco
NATURALE
Mussarela de búfala ralada, tomate picado, abobrinha, escarola, alho poró, azeitona preta e manjericão fresco (massa integral – opcional)
PALMITO
Mussarela, presunto e palmito
PEPPERONI ESPECIAL
Mussarela, molho parmegiana, pepperoni e parmesão ralado
ALICHE
Mussarela e alicheCAPRESE
Mussarela, mussarela de búfala bola, tomate seco ou natural, pesto de azeitonas pretas* e manjericão fresco (*pasta de azeitonas pretas temperada com azeite de oliva e alho)
CARNE SECA
Mussarela, carne seca refogada com cebola e requeijão (não é possível retirar a cebola)GORGONZOLA E NOZES
Mussarela, gorgonzola, cebola crocante e nozes
PARMA
Mussarela, mussarela de búfala bola e presunto de Parma
PRIMA DI PARMA
Mussarela, presunto de Parma, pesto de manjericão* e lascas de parmesão (*pasta de manjericão temperada com azeite de oliva, alho, nozes, parmesão, sal e pimenta)
TRIPLO FUNGHI
Mussarela de búfala ralada, funghi¹ paris, shitake e shimeji
4 ESTAÇÕES
Mussarela, presunto, palmito e funghi¹
ALCACHOFRA ESPECIAL
Mussarela, coração de alcachofra, presunto de Parma e azeitona preta
CAMARÃO
Mussarela, camarão tipo exportação e shimejiCAMARÃO ESPECIAL
Mussarela, camarão tipo exportação, rúcula, queijo Polenguinho e azeitona preta
BANANA
Mussarela, banana, açúcar e canela
MAÇÃ
Mussarela, maçã com açúcar e canela e farofa crocante doce
BANOFFE
Mussarela, doce de leite, banana em rodelas, chocolate branco e canela
CHOCOLATE
Mussarela (pouca), chocolate meio amargo ralado e leite condensado
CHOCOLATE BRANCO
Mussarela (pouca) e chocolate branco ralado
CHOCOLATE COM MORANGO
Mussarela (pouca), chocolate, morango e leite condensado
CALABRESA
Calabresa fatiada, cebola e azeitona pretaPRESUNTO
Mussarela, presunto e tomate fatiado
PORTUGUESA
Mussarela, presunto, cebola, ovo e azeitona preta
BAGGIO
Mussarela de búfala ralada, tomate seco e manjericão frescoITÁLIA
Mussarela, presunto, tomate fatiado, rúcula e presunto de Parma – este sabor não poderá ser dividido com outro sabor
PARMA
Mussarela de búfala ralada e presunto de Parma
4 QUEIJOS
Mussarela, gorgonzola, parmesão e catupiry®FRANGO E CHAMPIGNON
Mussarela, frango temperado, catupiry® e champignon
NAPOLITANA
Mussarela, tomate picado, funghi¹ e manjericão fresco
ORÉGANO
Massa de pizza temperada com sal, orégano e azeite de olivaLEMON PEPPER
Massa de pizza temperada com sal e lemon pepper
PARMESÃO
Massa de pizza temperada com sal, azeite de oliva e queijo parmesão
